玉米变白了还能吃吗 玉米变白了是什么原因
白玉米煮的时候变成黄色，凉了又变成白色有以下原因：烹饪过程中的化学反应：白玉米中含有一种叫做花青素的化合物，它在酸性条件下会发生颜色变化，紫玉米煮熟后会变白是因为紫色玉米里含有的花青素分解了，能吃，正常的淀粉糊化现象...
老贾
玉米甜味是什么原因「玉米甜味是什么原因造成的」
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