关于 牛角包 的文章

牛角面包烤出来中间空心，中间的面像是死面的感觉，可能是因为在制作过程中发酵不足和烘烤时间不足所导致的，在食材方面，发酵不足可能是由于酵母粉的活性不够，或者发酵的时间过短，面包空心是做牛角是经常发生的，原因：发酵不足，...