哈喽！相信很多朋友都对蒸米饭比例是多少不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
蒸米饭的比例是多少
蒸之前，将米在冷水中浸泡1小时，以使米吸收足够的水分，这可以缩短加热时间并减少营养损失。如果蒸白米，则米与水的比例为1：1．21．4，通常水比米高24cm。水太多，米饭太软，没有味道。
蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在2：1左右，但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至5：1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。
蒸米饭的时候 米和水的比例是1：3，假如是一升米，那就是3升水。
常见的中长粳米和水的比例是1：2，短粳米的比例为1：1，而糙米和水的比例为1：2。
蒸米饭时大米与水的比例为1：2或1：5。比例为1：2时，蒸出的米饭比较松软，低于1：2时米饭会稍微硬一点。比例为1：5时，蒸出的米饭偏黏稠。
蒸米饭时水和米的最佳比例是多少
1、蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。
2、蒸米饭水和米的比例为1：2。即米是1，水是2。水多米饭会发粘，口感不好，水少米饭会发硬，对脾胃不好。
3、三个人食用大概需要三杯半的大米，大米与水黄金比例为1：2。常见的中长粳米和水的比例是1：2，短粳米的比例为1：1，而糙米和水的比例为1：2。
4、洗过之后的米与水的比例是1：1。不过也和米的亲旧有关。若是新米水就要少点，陈米水就要稍微多点。
蒸大米饭米和水的比例
蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在2：1左右，但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至5：1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。
蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。
蒸大米饭米和水的比例是1：2或1：5。比例为1：2时，蒸出的米饭比较松软，低于1：2时米饭会稍微硬一点。比例为1：5时，蒸出的米饭偏黏稠。
蒸米饭米和水的比例应该是1：2。可以用手指测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。食材：大米200、水240 二做法步骤 首先把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。
小伙伴们，上文介绍蒸米饭比例是多少的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
